From：柳岡亮

先日、とある社長と話しをしていたときに
「価格をあげたいがなかなかあげられない」
このようなことで悩んでいる人がいました。

これって、よくある話です。

過去のクライアントの美容室で例えるなら
たった1000円の指名料をとるのに
3ヶ月以上、迷っているサロンオーナーもいました。

たった1000円と思うかもしれませんが、
本人にとってみれば、かなり真剣な悩みです。

なぜなら、
指名料金を1000円増やすことで
お客さんが減るかも…

このような恐怖があるので、
いざ、やろうとしても値上げとか
指名料金をとることにためらう気持ちも
分からなくはありません。

そこで、
色んな対応策というのはあるのですが、

結論は、
値上げは中途半端にやらずに
20％がベストです！断言します。

例えば、
100円の商品を値上げするとしたら
105円、110円、115円、120円など
色んな候補がありますよね。

これのどれを選ぶのが正解なのか？

というと、20％アップの
120円ということです。

これには実は理由があります。

まず、前提として
知っておいてほしい事は
値上げをすると必ずお客さんは離脱します。

”必ず”です。

これは当たり前です。

なぜなら、
これまで100円だから買ってたのに
値上げされたら微妙だな…。
となって、一定数は離脱します。

離脱が起きるんですが、
ここがポイントでもあったりします。

先程の、他の値上げ幅の場合
105円（5％）、110円（10％）、115円（15％）、
101円（1％）

このように、
他の価格での値上げをしたとしても

なんと！
1〜20％の値上げするときの
お客さんの離脱率は変わらないんです。

100円のときに
10人のお客さんが買ってくれたとして、

100円から
101円にしたとき、1人いなくなります。

100円
120円にしても、1人いなくなります。

つまり、
101円にしようが120円にしようが
1〜20％の間の値上げは
離脱するお客さんの割合は変わらないんです。

なので、だったら
単純に上げられる値幅のMAX20％で
値上げしたほうがいいじゃん。

という話しなんですね。

これをもっとわかりやすいように、
単純な計算をしていくと

＜値上げ前＞
100円×10人＝1000円の売上

＜20％の値上げ後＞
120円×9人＝1080円の売上

＜10％の値上げ後＞
110円×9人＝990円の売上

なので、10％の値上げだと
売上が値上げ前よりも下がるでんすね。

そして、値上げの1〜20％の間は

離脱するお客さんは
1〜2割という統計データが出ていますので

もしあなたが値上げをする場合は
必ず20％の値上げをするということを
覚えておいてください。

そして、注意してほしいのは
中途半端に何回も値上げをしていくと
お客さんからすると

「このお店、何回も値上げするよね」
というような印象を与えてしまいます。

そうなると、お客さんから見ると
「あのお店は高い！」という印象を与えます。

『高い』という印象を抱かれてしまうのは
ネガティブなことですよね。

社長目線だと
いきいなり20％価格を上げると
お客さんの離脱が多そうで恐いから
5％ずつにしようか…

とやってしまいがちです。

でも、
5％だろうが10％だろうが
15％だろうが20％だろうが

お客さんの離脱率は変わらないんです。

そして、もうちょっと言うと
5％値上げしました。
1割が離脱しました。

さらに、5％値上げしました。
また1割が離脱しました。

さらに5％値上げしました。
また1割が離脱しました。

最後に5％値上げをしました。
また1割が離脱しました。

このように値上げの都度
1〜2割が離脱します。

5％ずつ値上げをするとしたら
4回の値上げがあるわけです。

最初に100人お客さんがいたら、
1回目→90人
2回目→81人
3回目→73人
4回目→66人

段階を踏むと、
毎回離脱が1割だったとしても
34人も離脱してしまって

しかも、
「あの店は高い」という印象を与えます。

なので、段階的な値上げは
一番やってはいけないことです。

価格をあげるときに迷ったなら
20％にするということを覚えておいて下さい。

当事者になると
新しい施策を実行すること、
新しいことにチャレンジすることは
恐怖を伴いますよね。

ですが、キチンと数字を出して
論理的に納得することで

なんとなく持っていた恐怖で
動けなかった施策を
実行できるようになります。

PS.
厳密に言うと、
商品・サービスによって
この値上げは幅は
10％なのか20％なのかは変わります。

その時は、
キチンと先程の

＝＝＝＝
＜値上げ前＞
100円×10人＝1000円の売上

＜20％の値上げ後＞
120円×9人＝1080円の売上

＜10％の値上げ後＞
110円×9人＝990円の売上
＝＝＝＝

値上げ前と値上げ後の
売上総額を考えて、離脱があっても
利益が増えるような20％までの割合での
値上げをすることを強くオススメします。

PSS.
値上げ以外にも
お客さんが離れていく理由で
一番多いことがあるんです。

それについては、
この動画で詳しく解説しているので
ぜひみてくださいね。
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